Selain rasanya yang enak, nasi goreng juga digemari karena nasi goreng membuat masyarakat mengurangi pemborosan beras karena nasi goreng terbuat dari nasi dingin atau bahkan nasi sisa.
Masyarakat China yang merantau ke berbagai negara lain di dunia akhirnya memperkenalkan nasi goreng ke daerah baru mereka.
Masyarakat China yang menetap di beberapa negara lain di dunia juga mencoba membuat nasi goreng dengan bumbu yang tersedia di daerah yang mereka tempati.
Dari sinilah tercipta beragam nasi goreng dengan cita rasa unik dan menyesuaikan lidah masing-masing daerah termasuk menyesuaikan lidah orang di Indonesia.
Di Indonesia, nasi goreng memiliki banyak jenis. Hampir setiap daerah memiliki nasi goreng khas masing-masing.
Penasaran dengan resepnya?
Berikut redaksi paparkan Resep Sederhana Nasi Goreng yang bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Simak langkah-langkah berikut:
Resep Nasi Goreng Telur Sosis
Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 5 buah sosis rasa ayam, potong sesuai selera
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm bawang goreng
- 2 batang daun sawi, cincang halus
- Minyak secukupnya.
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 3 buah cabai rawit, sesuai selera
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak, masak telur orak-arik hingga setengah matang
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum
- Masukkan nasi putih dan aduk rata bumbu bersama telur
- Masukkan sosis ke dalam nasi goreng, aduk rata masak dengan api sedang
- Tambahkan daun sawi, aduk rata dan masak hingga daun sawi layu
- Masak nasi goreng hingga matang, koreksi rasa dan angkat lalu sajikan
- Nasi goreng telur siap di santap.