Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula, SKM, vanilla, santan, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
2. Setelah semua tercampur rata, siap dimasak. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar.
3. Tambahkan pisang yang sudah dipotong-potong, aduk, masak kembali hingga mendidih. Matikan api.
4. Siapkan loyang ukuran 10 x 20 yang sudah dibasahi dengan air, lalu tuang ke loyang. Tunggu dingin, lalu masukkan ke kulkas. Setelah dingin dan mengeras, keluarkan puding dari loyang. Potong-potong dan siap disajikan.
Demikianlah 6 olahan pisang kepok ala rumahan yang enak, manis, dan mudah dibuat. Selamat mencoba!