Resep Hari Ini; Simak Resep Soto Betawi Masakan Khas Jakarta

Jumat 27-10-2023,06:00 WIB
Reporter : Yoga Pamungkas
Editor : Reza Fahlevi

- 3 batang serai, haluskan

- 5 lembar daun jeruk, buang tulang, dipotong memanjang

- Lengkuas 2 cm, memarkan

- 4 sendok teh garam

- 2 lembar daun salam

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 500 ml santan dari 1 butir kelapa

- 2 sendok makan minyak

- 2 liter air

BACA JUGA:

 Bumbu halus;

- 12 bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 3 buah kemiri, sangrai

- 2 cm jahe

Kategori :