Resep Hari Ini: Nasi Liwet Ikan Peda Rice Cooker Ditemani Lauk Pauknya, Gurih Sedapnya Bikin Kalap

Minggu 15-10-2023,12:10 WIB
Reporter : Puspa Sari Dewi
Editor : Reza Fahlevi

2. Panaskan minyak goreng bekas menggoreng ikan peda dan 1 sendok makan margarin. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum. 

3. Tambahkan cabe rawit merah, cabe merah iris, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas, aduk hingga harum.

4. Masukkan beras, aduk hingga rata. Matikan api.

5. Pindahkan beras ke dalam rice cooker, tambahkan air, santan, garam, dan kaldu jamur lalu aduk hingga rata. 

BACA JUGA:

6. Tekan tombol cook dan tunggu hingga bunyi cetek (matang), lalu aduk lagi hingga rata. 

7. Taburi dengan teri nasi yang sudah digoreng dan nasi liwet ikan peda pun siap untuk disantap.

8. Sajikan bersama sambal dan lauk-pauknya.

Itulah resep nasi liwet ikan peda rice cooker yang simpel dan gurih. Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Sudah siap untuk recook?***

Kategori :