5. Setelah rata, aduk menggunakan tangan (uleni) hingga benar-benar tercampur rata.
6. Lalu tutup dan diamkan kembali selama 45 menit.
7. Setelah 45 menit, siapkan alas bersih lalu beri taburan tepung supaya adonan tidak lengket saat diulen.
8. Uleni adonan sebentar hingga adonan tampak mulus.
9. Bagi adonan sesuai selera (bisa dibagi menjadi 10 @ 47 gram).
10. Setelah dibagi, bulatkan adonan (rounding). Taburi alas dengan tepung kembali supaya tidak lengket.
11. Setelah rounding, pipihkan semua adonan.
BACA JUGA:
- Membakar Kesenangan: Resep Ikan Bakar yang Gurih dan Lezat
- Resep Lumpia Goreng yang Lezat Mudah Pembuatannya
- Resep Kuah Kacang: Sajian Lezat untuk Berbagai Hidangan
12. Lalu tutup dan diamkan kembali menggunakan kain selama 30 menit.
13. Setelah 30 menit, lubangi bagian tengah adonan menggunakan tutup botol.
14. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak cukup panas, masukkan donat dan goreng hingga coklat keemasan.
15. Setelah matang dan diangkat, siapkan susu bubuk dan gula donat dalam piring, aduk rata.
16. Lalu lumuri donat dengan bubuk tersebut hingga merata.
17. Donat siap untuk disantap.
Donat ini cocok menjadi teman teh saat bersantai. Bisa juga sebagai menu sarapan. Bahkan sangat cocok dijadikan sebagai ide bisnis.
BACA JUGA:
- Resepsi Pelantikan PMII Lampung Tengah Dan Dialog Kepemudaan
- Resep Soto Banjar yang Lezat dan Gurih
- Resep Sambal Rawon Yang Dapat Menambah Selera Saat Makan