Menu Sat-Set Anti Ribet! Resep Tahu Tumis Tauco, Hidangan Sederhana Rasa Istimewa

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Tahu tumis tauco bisa jadi solusi tepat untuk menyajikan hidangan lezat tanpa perlu repot di dapur. 

Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa menyajikan hidangan tahu tumis tauco ini kapan saja.

Tahu tumis tauco menawarkan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera. Gurihnya tauco berpadu sempurna dengan lembutnya tahu serta aroma sedap bumbu tumisan. 

Hidangan ini sangat cocok disantap bersama nasi hangat atau sebagai lauk pelengkap. Untuk itu, berikut ini akan kami bagikan resep tahu tumis tauco sebagai menu sederhana dengan rasa istimewa. Yuk, simak!

Resep Tahu Tumis Tauco 

Dikutip dari YouTube Dapur Yuni, inilah resep tahu tumis tauco yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya sendiri di rumah sebagai menu simpel dan enak.

Bahan-bahan:

• 3 potong tahu ukuran sedang 
• 3 siung bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1 buah cabai merah besar 
• 1 buah cabai hijau besar 
• 1 sdm tauco 
• 1 sdm kecap manis
• 1 buah tomat 
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt penyedap 

BACA JUGA:

• Resep Puding Alpukat Oreo Coklat, Perpaduan Lezat yang Menyegarkan
• Resep Brownies Kukus Batik: Sajian Spesial Perayaan Hari Kemerdekaan 17 Agustus
• Resep Mapo Tofu ala Chinese Food: Lauk Praktis untuk Menu Makan Malam

Cara Membuat:

1. Potong-potong tahu dengan ukuran kecil, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan (kering), angkat dan tiriskan.

2. Tumis hingga layu bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, masukkan irisan cabai, tumis hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan tauco dan kecap manis, tumis lagi hingga wangi.

3. Masukkan tahu goreng, tomat yang sudah dipotong-potong, dan secukupnya air. Aduk dan biarkan mendidih.

4. Tambahkan garam dan penyedap, aduk sampai merata. Tumis seketika sampai bumbu benar-benar menyerap ke tahu.

5. Koreksi rasa, lalu sajikan bersama nasi putih hangat.

Sumber: