Aneka Resep Choco Muffin: Camilan Legit dan Lembut yang Gampang Dibuat

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Choco muffin atau muffin cokelat adalah salah satu camilan yang sangat populer di seluruh dunia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. 

Choco muffin juga sangat mudah dibuat, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat kue sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membahas aneka resep choco muffin yang bisa kamu coba. 

Dengan menggunakan resep-resep yang akan kami bagikan, kamu dapat dengan mudah membuat choco muffin yang lezat dan lembut di rumah. 

Resep pertama yang ingin kami bagikan adalah resep muffin almond choco chips. Bahan yang diperlukan untuk membuat muffin ini cukup sederhana dan mudah didapat di toko terdekat.

Tak hanya resep muffin almond choco chips yang bisa kamu eksekusi, resep choco chip muffin dan resep mini choco banana muffin juga bisa kamu coba. Yul, simak!

BACA JUGA:

• Resep Soto Jawa Bening: Kuah Segarnya Enak, Cocok untuk Menu Sarapan atau Makan Siang
• Aneka Resep Botok: Kelezatan Nusantara dalam Satu Bungkus, Ada Botok Teri Tempe yang Bikin Lahap

Muffin Almond Choco Chips 

Dikutip Radarpena dari Instagram @cynthiahali, inilah resep muffin almond choco chips yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

• 100 gram margarine, 25 gram butter
• 50 ml susu cair
• 2 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 200 gram tepung terigu
• 20 gram cokelat bubuk
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 150 gram choco chips
• Kacang almond secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan oven dengan temperatur 200° C atau 400 F, siapkan cetakan muffin beri kertas cup.

2. Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, dan coklat bubuk jadi satu, sisihkan.

3. Cairkan margarin, butter bersama cucu cair asal hangat saja, tidak sampai mendidih, angkat.

4. Kocok telur dan gula dengan mixer/whisk kecepatan sedang. Asal gula larut saja.

Sumber: