Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning; Pakai Rice Cooker Lebih Gampang, Hasil Pulen dan Anti Gagal

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Nasi kuning merupakan hidangan istimewa yang identik dengan berbagai acara spesial, seperti syukuran, ulang tahun, hingga peringatan hari besar. Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum selalu berhasil membangkitkan selera makan.

Membuat nasi kuning mungkin terkesan rumit bagi sebagian orang. Namun, dengan resep dan cara yang tepat, kamu dapat dengan mudah membuat nasi kuning yang pulen, gurih, dan anti gagal, bahkan menggunakan rice cooker.

Nasi kuning merupakan hidangan yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Dengan resep dan cara membuat nasi kuning yang akan kami bagikan ini, kamu dapat membuatnya dengan hasil yang pulen, gurih, dan anti gagal.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi kuning menggunakan rice cooker dengan hasil yang sempurna:

BACA JUGA:

• Resep Barongko: Kue Tradisional Khas Bugis Berbahan Pisang, Enak untuk Teman Ngopi
• Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Enak, Manis Gurihnya Bikin Nagih

Resep Nasi Kuning Rice Cooker 

Dikutip Radarpena dari Instagram @kaka.kitchen93, inilah resep nasi kuning rice cooker yang mudah untuk diikuti langkah pembuatannya.

Bahan-bahan:

• 1 kg atau 6 gelas belimbing beras

Bumbu Halus:

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 2 buah kunyit ukuran sedang
• 1 jempol jahe

• 5 lembar daun salam
• 7 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun pandan
• 3 batang serai (geprek)
• 1 jempol lengkuas (geprek)
• 2 bungkus santan instan 65 ml
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdm merica bubuk
• 6 gelas belimbing air tidak penuh

Pelengkap:

• Ayam goreng
• Tempe orek
• Kentang balado
• Telur kecap
• Tumis kacang panjang
• Timun
• Sambal
• Kerupuk
• Bawang goreng

BACA JUGA: Resep Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina Ini Bisa Jadi Ide Menu Sarapan yang Lezat dan Praktis

Cara Membuat:

1. Pertama cuci bersih beras, kemudian blender bahan bumbu halus. Masukkan semua bahan jadi satu ke dalam rice cooker. Beri santan dan air, aduk rata.

2. Masak hingga matang, aduk rata. Tambahkan bahan pelengkap nasi kuning, siap dihidangkan.

Sumber: