Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Salatiga, Nikmati Kekayaan Rasa di Kota Sejuk

Enting-Enting Gepuk adalah camilan khas Salatiga yang terbuat dari kacang tanah dan gula jawa yang dipadatkan. 

Rasanya manis dan renyah, cocok sebagai oleh-oleh atau camilan sehari-hari. Camilan ini sudah ada sejak zaman kolonial Belanda dan masih populer hingga sekarang.

• Lokasi Terkenal: Pabrik Enting-Enting Gepuk Sari Rasa.
• Harga: Sekitar Rp 20.000 - Rp 30.000 per bungkus.

5. Soto Esto

Soto Esto adalah soto khas Salatiga yang memiliki kuah bening dengan rasa yang gurih dan segar. 

Soto ini disajikan dengan potongan daging sapi atau ayam, lengkap dengan tauge, daun seledri, dan bawang goreng. Biasanya, soto ini dinikmati dengan nasi putih dan kerupuk.

• Lokasi Terkenal: Soto Esto di Jalan Diponegoro.
• Harga: Sekitar Rp 15.000 - Rp 20.000 per porsi.

6. Gudeg Salatiga

Meskipun gudeg identik dengan Yogyakarta, Salatiga juga memiliki versi gudeg yang tidak kalah lezat. Gudeg Salatiga biasanya lebih gurih dan disajikan dengan sambal krecek yang pedas.

• Lokasi Terkenal: Gudeg Bu Hadi di Pasar Raya Salatiga.
• Harga: Sekitar Rp 15.000 - Rp 25.000 per porsi.

7. Pecel Keong

Pecel Keong adalah salah satu kuliner unik di Salatiga. Hidangan ini menyajikan keong sawah yang dimasak dengan bumbu pecel khas Jawa yang pedas dan gurih.

• Lokasi Terkenal: Warung Pecel Keong Bu Karti.
• Harga: Sekitar Rp 10.000 - Rp 20.000 per porsi.

Kesimpulan

Salatiga menawarkan berbagai kuliner khas yang tidak hanya lezat tetapi juga unik. 

Dari Sate Sapi Suruh hingga Enting-Enting Gepuk, setiap hidangan memiliki cerita dan cita rasa tersendiri yang menggambarkan kekayaan budaya kuliner kota ini. 

Jadi, jika Anda berkunjung ke Salatiga, pastikan untuk mencicipi beberapa kuliner khas tersebut untuk pengalaman yang tak terlupakan.

Sumber: