Resep Kebab Roti Tawar Sederhana yang Enak dan Ekonomis, Cocok untuk Anak Kost!

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Kebab adalah sajian makanan khas dari Timur Tengah yang berupa pita bread atau flat bread yang diberi isian daging sapi atau kambing panggang. Dengan dibumbui rempah dan diberi isian lettuce iris lalu kemudian digulung.

Namun, untuk variasi kamu dapat mengganti kulit tortilla dengan roti tawar. Roti tawar segi empat bisa menjadi pengganti flat bread.

Isiannya juga bisa sesuai selera, sisa ayam goreng atau rendang yang disuwir, telur rebus cincang atau abon juga bisa dipakai.

Selain itu, ini juga dapat menjadi ide bisnis kuliner menarik yang menguntungkan lho. Yuk, langsung saja siapkan beberapa bahan seperti di bawah ini untuk memulai recook resep kebab roti tawar. 

BACA JUGA:

• Layak Dicoba! Resep Buat Prol Tape Kukus Sederhana, Cocok untuk Sajian Arisan dan Pertemuan Keluarga
• Cara Membuat Manisan Mangga Seger dan Nikmat, Baik Untuk Kesehatan Juga Loh
• Resep Dadar Gulung. Makanan Tradisional yang Manis dan Mudah Dibuat

Resep Kebab Roti Tawar

Bahan-bahan:

• 6 lembar roti tawar
• 4 smoked beef / ayam fillet
• 1 sdm margarin
• 1 butir telur
• 1/2 buah bawang bombay
• Selada secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Mayones
• Saus sambal dan saus tomat

BACA JUGA:

• Resep Hari Ini: Puding Busa Strawberry Manis dan Lembut, Yuk Simak Selengkapnya
• Catat! Resep Pastel Keju Mini Isi Abon, Praktis dan Mudah Dibuat

Cara Membuat:

1. Buat dulu isiannya ya. Iris tipis bawang bombay, tumis dengan sedikit minyak goreng, tambahkan 1 sdm margarin ketika sudah layu. 
2. Aduk hingga meleleh, tambahkan sejumput garam dan lada bubuk, angkat.
3. Panggang smoked beef hingga matang, sisihkan. Kocok telur, goreng orak-arik, sisihkan.
4. Potong bagian pinggiran roti yang berwarna coklat. Gilas roti tawar hingga pipih.
5. Oles tipis roti tawar dengan saus sambal dan saus tomat. 
6. Tata potongan selada, mentimun, smoked beef, telur dan orak arik lalu tutup dengan mayonaise. Gulung. 
7. Padatkan karena jika isinya kebanyakan pasti akan sulit digulung.
8. Panaskan margarin sedikit saja. Panggang kebab dan sajikan selagi hangat.

Demikianlah, ulasan artikel diatas terkait resep kebab roti tawar yang dapat kamu jadikan alternatif pilihan untuk bekal maupun camilan dirumah. Sederhana bukan? Semoga bermanfaat.

Sumber: