Resep Hari Ini: Puding Busa Strawberry Manis dan Lembut, Yuk Simak Selengkapnya

1 sdm vanilla

1 sdt garam.

Cara membuatnya:

1. Langkah pertama yaitu kocok putih telur sampai kaku dengan kecepatan tinggi

2. Aduk rata hingga adonan telur mengembang menjadi busa, jika sudah kaku lalu matikan mixer

3. Kemudian masukkan 2 bungkus agar - agar bubuk putih ke dalam panci, lalu masukkan gula pasir kemudian aduk rata secara manual

4. Lalu masukkan susu uht 1 liter indomilk, kemudian aduk rata dn masukkan sedikit garam

5. Masak sampai mendidih 

6. Setelah itu jika sudah berbuih lalu matikan  kompor apabila sudah mendidih dengan sempurna

7. Lalu aduk sambil menyiapkan kuning telur dengan cara dipancing

BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Gula Merah, Bisa Jadi Cemilan Sehat Lho!

8. Masukkan kuning telur yang sudah diaduk di dalam mangkuk dan masukkan sedikit adonan agar - agar ke dalam mangkuk

9. Kemudian tuang telur ke dalam panci supaya agar - agar tidak berserabut

10. Aduk hingga uap menghilang, lalu masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku kedalam panci

11. Hidupkan mixer dengan kecepatan kecil sambil menuangkan campuran agar - agaar yangs udah dimasak tadi

Sumber: