Ide Kreatif! Membuat Ayam Goreng Lengkuas sendiri, Menu bergizi dan Disukai Keluarga Sehat

Tim radarpena - Halo Bunda. Kali ini kita bertemu dalam Kreasi Bunda Radarpena dalam inspirasi masakan Bunda Kreatif.

Hari aktif baru sudah dimulai.Bagaimana, apakah Bunda Kreatif radarpena sudah memiliki inspirasi tentang ide kreatif menu makan siang di hari Senin?

Ketika menyambut hari baru biasanya, kita membutuhkan semangat baru.

Jadi, menu hidangan paling enak untuk makan siang sambil menikmati sisa hari Senin ini adalah adalah sesuatu yang lezat dan menyehatkan.

Bagaimana ? Tertarik ?

 

• BACA JUGA:Resep Hari Ini: Nasi Liwet Ikan Peda Rice Cooker Ditemani Lauk Pauknya, Gurih Sedapnya Bikin Kalap
• BACA JUGA:Resep Hari Ini ! Cara Membuat Nasi Goreng Kunyit, Hidangan Nusantara Yang Hadir Menceriakan Akhir Pekan Anda
• BACA JUGA:Resep Hari Ini ! Membuat Roti Manis Tangzong Sosis Karya Sendiri, Cemilan Murah, Lezat dan Bergizi

 

Jika Bunda Radarpena sedang mencari inspirasi masakan atau ide kreatif untuk memberi semangat baru bagi keluarga tercinta dengan bahan murah, meriah, namun lezat, maka kali ini Bunda akan mendapat inspirasi yang tepat.

Dalam artikel kali ini, kita akan bersama - sama menyimak cara membuat Ayam Goreng Lengkuas.

Salah satu bagian ayam yang paling banyak peminatnya adalah dada ayam. Selain mudah untuk diolah menjadi berbagai jenis makanan dada ayam juga memiliki nilai gizi yang tinggi.

Perlu diketahui bahwa didalam Dada Ayam mengandung sejumlah kalori diantaranya sebagai berikut 25 gram protein, 3.2 gram lemak, 450 miligram natrium, 0.5 miligram zat besi, 0,7 miligram zinc, 5-10 miligram kalsium, 23 mikrogram selenium dan 330 miligram kalium.

Tentunya bahan yang akan digunakan dalam Ayam Goreng Lengkuas kali ini adalah bahan sederhana, tidak mahal, dan pastinya selalu tersedia sebagai bahan dapur sehari - hari.

Tanpa perlu berlama -lama lagi, yuk kita mulai bikin!

Bahan

• 1 ekor ayam (pot 8)
• 2 sdm ketumbar 
• 1 sdt Garam 
• 1/2 sdt Lada
• 1/2 sdt Penyedap
• Air 350 ml
• 2 sdt kaldu bubuk

 

• BACA JUGA:Resep Hari Ini: Kue Lapis Legit Yang Lezat dan Lembut Dijamin Anti Gagal, Yuk Coba Buat
• BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Rumahan Yang Nikmatnya Bikin Lahap Saat Disantap!
• BACA JUGA:Resep Nusantara Coto Makasar, Banyak Memakai Rempah-rempah untuk Menghangatkan Tubuh yang Tidak Bersemangat

 

Bumbu halus

• 8  siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 2  batang sereh
• 150 gr lengkuas
• Air secukupnya untuk menghaluskan

Sumber: