Simak 3 Resep Olahan Bakso; Bakso Telur Orek, Bakso Cabai Goreng Petai, Bakso Asam Manis
5.Terakhir masukkan telur dadar lalu aduk hingga tercampur rata dengan sambal.
2. Bakso Cabai Goreng Petai.
Bahan:
- 10 bola daging sapi.
- 1 piring petai, ambil bijinya.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 1 batang serai, haluskan.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- Minyak sayur untuk menggoreng secukupnya.
Bumbu halus:
- 15 cabai merah renyah.
- 5 buah cabai rawit merah.
- 8 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
BACAJUGA:
Resep Hari Ini: Semur Ayam Kentang Sederhana Ala Rumahan Yang Pratis dan Super Lezat!
Bagaimana melakukan:
1. Panaskan minyak sayur, rebus bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
2. Masukkan bakso dan bakso, aduk rata. Cicipi rasanya, kalau sudah pas naikkan.
3.Sajikan dengan nasi panas.
3.Bakso Asam Manis
Bahan:
- 8 bakso
- 8 butir telur puyuh
Bumbu saus:
- 3 siung bawang putih cincang.
- 1/2 batang bawang bombay, iris.
- 2 cm jahe, haluskan.
- 1 buah tomat, iris.
- 3 sendok saus tomat.
- 3 sendok makan cabai.
- 1 sendok makan saus tiram.
- Gula, garam, merica dan kaldu jamur.
- 1 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam air.
BACA JUGA
- :Resep Nasi Goreng Kornet Keju Cheddar: Ide Menu Sarapan yang Simpel, Gurih Creamy-nya Nggak Bikin Nyesel
- Resep Hari Ini : Bakmi Jawa Goreng Spesial, Rasanya Sampai Ke Hati!
Bagaimana melakukan:
1. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum, masukkan bakso dan telur puyuh, aduk rata.
2. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica, aduk rata dan sesuaikan selera.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: