Mengenal Buah Terong: Keajaiban Rasa dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Kandungan vitamin K dalam terong berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.

5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh:

Vitamin C dalam terong membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan mendorong penyembuhan luka.

Mengolah dan Menikmati Terong dalam Hidangan Sehari-hari

Ada banyak cara untuk mengolah dan menikmati terong dalam hidangan sehari-hari. Terong dapat digunakan sebagai bahan utama dalam masakan tumis, sup, atau curry. Juga, terong bisa diiris tipis dan digoreng menjadi keripik yang renyah.

Bagi yang mencari pilihan yang lebih sehat, terong dapat dipanggang, direbus, atau ditumis dengan sedikit minyak zaitun.

Buah terong yang sering terlupakan ini menghadirkan keajaiban rasa dan manfaat kesehatan yang patut diperhitungkan.

Dengan kandungan nutrisi yang kaya, terong merupakan tambahan yang ideal untuk pola makan seimbang dan gaya hidup sehat.

Jadi, mari kita mulai menggali kreativitas kuliner kita dan menikmati buah terong dalam hidangan kita sehari-hari.***

Sumber: