JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Jahe merah umum sebagai bumbu atau bahan masakan dan minuman tradisional Indonesia, khususnya daerah Jawa.
Tak hanya menyajikan kelezatan tetapi juga menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Bahkan tak jarang dijumpai minuman minuman yang dapat menghangatkan badan berbahan dasar jahe merah yang direbus lama.
Jahe merah menjadi salah satu jenis tanaman herbal dengan ciri khas akar berbentuk rumpun dan daging berwarna merah muda.
Jahe merah memiliki beragam vitamin, seperti vitamin B2, B3, B6, dan B9. Sementara itu, kandungan mineral pentingnya termasuk kalium, zat besi, fosfor, zink, dan magnesium.
BACA JUGA:
- 4 Jenis Ikan yang Mengandung Omega 6, Baik untuk Nutrisi Harian dan Menjaga Kesehatan Jantung
- MPOX Ancam Kesehatan Dunia, Konsumsi 8 Jenis Makanan Ini untuk Perkuat Imun Tubuh
Jahe merah juga merupakan salah satu bahan rempah yang akrab dalam dunia kuliner, biasanya bahan ini ditemukan di makanan makanan dengan cita rasa pedas dan terasa hangat di dalam mulut.
Berikut ini beberapa manfaat dari jahe merah yang baik untuk kesehatan tubuh diantaranya sebagai berikut:
Menurunkan Berat Badan
Manfaat jahe merah dapat membantu dalam usaha penurunan berat badan melalui beberapa cara. Pertama, jahe merah dapat meningkatkan metabolisme tubuh, yang berarti tubuh akan membakar kalori lebih efisien. Ini bisa membantu dalam upaya penurunan berat badan.
Selain itu, jahe merah memiliki sifat termogenik, yang berarti dapat meningkatkan suhu tubuh dan meningkatkan pembakaran lemak. Terakhir, jahe merah juga dapat membantu mengontrol nafsu makan, yang dapat mengurangi konsumsi kalori secara keseluruhan.
Kontrol Gula Darah
Untuk individu dengan diabetes atau yang berisiko diabetes, jahe merah dapat membantu mengatur kadar gula darah. Ini dapat memberikan dukungan tambahan dalam manajemen diabetes.
Membantu Masalah Pencernaan
Jahe merah telah lama digunakan sebagai penolak mual alami. Ini dapat membantu mengatasi mual yang disebabkan oleh perjalanan, kehamilan, atau efek samping pengobatan tertentu. Selain itu, jahe merah juga dapat meredakan masalah pencernaan seperti perut kembung.
BACA JUGA:
- Bagus untuk Kesehatan Paru-paru, Berikut Manfaat Timun Bagi Perokok Aktif Menurut dr Zaidul Akbar
- 7 Kebiasaan yang Sering Dianggap Sepele, Tapi Sangat Berbahaya untuk Kesehatan, Apa Saja Sih?