Nikmati Sensasi Kuliner Likupang: Surga Makanan Laut, Khas Sulawesi Utara

Jumat 24-05-2024,14:17 WIB
Reporter : Viza Aulia Zahra
Editor : Dimas Satriyo

Tempat Terbaik untuk Mencoba:

Anda dapat menemukan cakalang fufu di pasar-pasar tradisional di Likupang atau restoran yang menyajikan makanan khas Minahasa.

3. Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan, atau dikenal juga sebagai Bubur Manado, adalah bubur khas Sulawesi Utara yang terbuat dari berbagai jenis sayuran, jagung, ubi, dan labu kuning.

Rasa dan Aroma:

Rasa tinutuan sangat kaya dan gurih, dengan tekstur lembut dari bubur dan sayuran yang segar. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal roa (sambal ikan roa) yang pedas.

Tempat Terbaik untuk Mencoba:

Banyak rumah makan di Likupang yang menyajikan tinutuan sebagai menu sarapan. Salah satunya adalah Rumah Makan Tinutuan Likupang yang terkenal dengan cita rasa autentiknya.

4. Gohu Ikan

Gohu ikan adalah sejenis sashimi khas Maluku Utara dan Sulawesi Utara, yang terbuat dari ikan mentah segar yang dibumbui dengan jeruk nipis, bawang merah, dan cabai.

Rasa dan Aroma:

Gohu ikan memiliki rasa segar dengan perpaduan asam, pedas, dan gurih. Tekstur ikan yang lembut dan bumbu yang menyegarkan membuat hidangan ini sangat nikmat.

Tempat Terbaik untuk Mencoba:

Restoran dan warung makan di Likupang yang berlokasi dekat dengan pantai sering menyajikan gohu ikan sebagai hidangan pembuka yang menyegarkan.

5. Pisang Goroho

Pisang goroho adalah pisang khas Sulawesi Utara yang biasanya diolah menjadi berbagai camilan. Salah satu cara penyajiannya adalah dengan digoreng dan disajikan dengan sambal roa.

Kategori :