JAKARTA,RADARPENA.DISWAY.ID - Makanan khas Jawa Tengah sangat populer dalam kuliner Nusantara.
Kuliner ini sangat kental dengan cita rasa masakan Jawa yang lezat. Setiap kota dan kabupaten di Jawa Tengah pasti memiliki makanan khasnya sendiri.
Makanan khas Jawa Tengah bahkan sudah terkenal di lidah para pencinta kuliner.
Beragam bentuk makanan khas Jawa Tengah bisa ditemukan di rumah makan atau restoran yang menyediakan masakan Jawa.
Makanan khas Jawa Tengah juga dikenal dengan cita rasa rempahnya yang kaya.
Berikut rekomendasi kuliner di Jawa Tengah :
BACA JUGA:Rekomendasi 6 Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera
1. Mie Ongklok
Jika kamu jalan-jalan dan berkunjung ke Jawa Tengah, jangan lupa untuk mencicipi mie ongklok ya.
Mie ongklok ini adalah salah satu makanan yang terkenal dengan kelezatannya di kalangan wisatawan lokal maupun mancanegara. Mie ongklok sendiri adalah makanan yang terdiri dari mie kuning yang direbus dan ditambahkan berbagai macam bahan lainnya.
Tambahan dari mie ongklok sendiri biasanya ada irisan kol dan daun kucai. Mie ini memiliki tekstur kuah yang sangat kental. Hal tersebut dikarenakan tepung kanji yang dilarutkan untuk membuat kuah mie ongklok ini menjadi kental.
Kuah mie ongklok memang sedikit lebih kental dibandingkan dengan kuah mie pada umumnya. Namun, kamu jangan khawatir kuah kental mie ongklok ini sangat enak.
BACA JUGA:4 Tempat Wahana Hiburan Keluarga di Kota Tangerang, Ada yang Sudah Berusia 300 Tahun
2. Sego godhog