Jangan Berlebihan, Ini Bahaya dan Efek Samping Konsumsi Kunyit Jika Tak Sesuai Batasan

Kunyit Putih--UMSU

Meski kunyit memiliki sejumlah manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dalam batas yang wajar. Berikut beberapa tips untuk menghindari efek samping:

• Konsumsi kunyit sebagai bumbu dapur umumnya aman, namun berhati-hatilah jika mengonsumsinya dalam bentuk suplemen.
• Dosis harian yang dianjurkan untuk kurkumin (senyawa aktif dalam kunyit) adalah sekitar 500-2.000 mg per hari, tergantung kondisi kesehatan dan kebutuhan individu.
• Jika Anda sedang dalam perawatan medis atau mengonsumsi obat-obatan, konsultasikan dengan dokter sebelum menambahkan kunyit dalam diet Anda.

Kesimpulan

Kunyit memang memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama berkat kandungan kurkuminnya yang berfungsi sebagai antiinflamasi dan antioksidan.

Namun, seperti halnya suplemen atau obat herbal lainnya, penggunaan kunyit harus dilakukan dengan bijak. Konsumsi berlebihan atau tanpa panduan dapat menimbulkan risiko kesehatan, mulai dari gangguan pencernaan hingga komplikasi serius seperti perdarahan dan interaksi obat.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi kunyit dalam dosis tinggi, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang menjalani perawatan medis.4o