Yuk Intip 3 Resep Seblak Mie, Kerupuk dan Ceker

BACA JUGA:Menu Sat-Set Anti Ribet: Resep Tumis Buncis Daging Cincang, Cocok untuk Hidangan Sahur

BACA JUGA:3 Ide Menu Sahur Sederhana tapi Bikin Semua Ketagihan, Yuk Intip Resep dan Jadikan Whishlist!

1. Rendam makaroni dan kerupuk kuning dalam air panas hingga mengembang.

2. Iris bakso, kol, dan daun bawang.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabai merah, dan cabai rawit.

4. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan layu.

5. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.

6. Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.

7. Masukkan irisan bakso dan ceker yang sudah direbus.

8. Masukkan kerupuk dan makaroni yang sudah direndam.

9. Setelah kerupuk dan makaroni menjadi lembut, tambahkan daun bawang dan kol. Aduk hingga semua bahan tercampur.

10. Jika rasa dan tekstur sudah sesuai, angkat dan sajikan selagi hangat.

Sumber: