5 Daftar Makanan yang Baik Untuk Dikonsumsi dan Dilarang Untuk Penderita Diabetes

JAKARTA,RADARPENA.DISWAY.ID - Sayuran memang sangat menyehatkan untuk disantap karena amengandung banyak vitamin untuk menyehatkan tubuh.

Tetapi ternyata tidak semua sayuran baik untuk penderita diabetes. 

Karena beberapa sayuran mengandung nilai indeks glikemik yang tinggi.

Menurut laporan dari situs resmi Kementerian Kesehatan (Kemenkes), indeks glikemik (IG) merupakan indikator unsur karbohidrat cepat atau lambat yang meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.

• BACA JUGA:Kenali 11 Tanda Awal Gejala Diabetes, Nomor 9 Jarang Disadari

 

Nutrisi bagi penderita diabetes adalah kebutuhan yang pasti, salah satunya memilih makanan dengan indeks glikemik rendah, yaitu kurang dari 55.

Lalu sayuran apa yang bagus untuk penderita diabetes?

Berikut ulasannya.

• BACA JUGA:Jangan Keliru, Buah Pepaya Aman Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes Asal Perhatikan Hal Ini?

 

Jagung

Jagung rebus sering dipilih sebagai makanan ringan atau makanan pendamping. 

Namun, produk ini tidak dapat digunakan sebagai pilihan bagi penderita diabetes.

Oleh karena itu, kandungan karbohidrat pada jagung juga cukup tinggi.

Setengah cangkir biji jagung rebus mengandung 21 gram karbohidrat dan dua gram serat.

Sumber: