Gampang Banget Bikinnya, Ini Kumpulan Resep Minuman Segar Inspirasi Buka Puasa

Bahan-bahan:

• 1 blok cincau hitam
• 1000 ml susu cair full cream
• 250 gram gula merah
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 lembar daun pandan, ikat simpul
• 350 ml air

Cara Membuat:

1. Campurkan gula merah, daun pandan, dan air. Didihkan hingga gula larut. Dinginkan dan saring.
2. Serut kasar cincau dan masukkan ke dalam gelas.
3. Beri gula merah dan tuangkan susu cair. Aduk rata.
4. Tambahkan es batu dan es cincau serut gula merah siap dinikmati.

Tips:

• Gunakan cincau hitam berkualitas agar rasa es lebih nikmat.
• Anda dapat mengganti susu cair full cream dengan susu rendah lemak atau santan.
• Untuk rasa yang lebih manis, tambahkan gula pasir sesuai selera.

7. Es Blewah: Blewah yang dipotong-potong dan disajikan dengan sirup melon dan es batu

Bahan-bahan:

• 1 buah blewah, keruk daging buahnya
• 1 buah cincau hitam, potong kecil-kecil
• 1 sendok makan selasih, rendam air matang
• Air matang secukupnya
• Sirup cocopandan sesuai selera
• Es batu sesuai selera

Cara Membuat:

1. Tuang sirup cocopandan dalam gelas secukupnya.
2. Masukkan cincau hitam, blewah, selasih, dan air matang.
3. Aduk rata dan nikmati es blewah dingin.

Tips:

• Anda dapat menambahkan buah-buahan lain sesuai selera, seperti melon, semangka, atau anggur.
• Gunakan sirup rasa lain sesuai selera, seperti vanilla, strawberry, atau melon.

8. Es Kuwut: Minuman khas Bali yang terbuat dari kelapa muda, jeruk nipis, dan sirup gula

Bahan-bahan:

• Kelapa muda, serut
• Buah melon, serut
• Air kelapa muda atau air biasa
• Biji selasih, rendam air sebentar
• Sirup melon, leci, atau sirup gula (250 gram gula pasir + 100 ml air panas)
• Jeruk nipis
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan kelapa muda serut dan melon serut dalam wadah.
2. Tambahkan air kelapa muda atau air biasa, sirup melon/leci/sirup gula, dan perasan jeruk nipis.
3. Masukkan biji selasih dan aduk rata.
4. Tambahkan es batu dan sajikan es kuwut segar.

Tips:

• Anda dapat menambahkan buah-buahan lain sesuai selera, seperti semangka, nanas, atau anggur.
• Gunakan sirup rasa lain sesuai selera, seperti vanilla, strawberry, atau cocopandan.

9. Es Timun Suri Jeruk Nipis: Campuran timun suri, air perasan jeruk nipis, dan sirup gula, disajikan dengan es batu

Sumber: