Mengenal 6 Jenis Kurma Mahal yang Dijual di Pasaran Dunia
Mengenal jenis kurma mahal yang dijual di Indonesia-Foto: Ilustrasi/Dok/Zamzam.com-
Kata “sukkari” sendiri berarti “gula”, sehingga sudah jelas mengapa kurma ini dinamai demikian. Kurma sukkari bertekstur renyah dan memiliki citarasa manis, sehingga kerap dijadikan topping hidangan penutup, isian roti, campuran kue atau bahkan dijus dan dijadikan salad buah.
Kurma sukkari biasanya banyak dijual di Indonesia menjelang Bulan Ramadan atau Hari Raya Ied.
Kurma sukkari berkualitas premium dapat dijual maksimal dengan harga 80 Riyal atau setara dengan Rp332.626 (kurs Minggu 25 Februari 2024,red) per kilogramnya.
5. Ajwa
Sama seperti kurma sukkari, kurma ajwa juga cukup mudah ditemukan di pasar-pasar dan toko-toko ritel yang ada di Indonesia.
Banyak orang menyebut kurma Ajwa sebagai varian kurma terbaik yang pernah ada, serta konon merupakan jenis kurma pertama yang dibudidayakan oleh Nabi Muhammad Saw. Warnanya cokelat tua kehitaman dengan rasa manis dan tekstur yang lembut.
Kurma ajwa diklaim memiliki manfaat dalam memelihara kesehatan jantung, tulang dan gigi, serta baik bagi penderita diabetes dan wanita hamil. Waktu terbaik untuk mengonsumsi kurma ajwa konon adalah di pagi hari dan di sela-sela waktu makan berat.
Harga jual kurma Ajwa di dunia mencapai 100 Riyal atau setara dengan Rp415.782 (kurs Minggu 25 Februari 2024,red) per kilogram.
6. Amber
Sepintas, kurma amber dan kurma ajwa tampak sulit dibedakan.
Bedanya hanya terdapat pada bentuk kurma amber yang lebih lonjong dan warnanya yang lebih terang, dengan gurat pada kulit buah yang jelas.
Kurma amber juga memiliki daging buah yang tebal dan kering, serta kaya nutrisi seperti protein, mineral dan serat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: