Sederhana Tapi Nikmat, Inilah 2 Resep Masakan Tahu Untuk Makan Malam Keluarga
Tahu ssalah satu jenis makanan yang sangat terjangkau untuk dikonsumsi namun memiliki segudang manfaat kesehatan --Pinterest
BACA JUGA:5 Resep Kreasi Masakan Olahan Tahu yang Bikin Susah Berhenti Ngunyah
Tahu Kecap Pedas manis
Bahan-bahan
- 5 kotak tahu organik
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe ijo keriting
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah tomat merah ukuran kecil
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm saus sambal
- 3 sdm air
- 1/2 sdt merica bubuk
- Kaldu bubuk (opsional)
- Minyak untuk menggoreng tahu
Cara membuat
- Siapkan semua bahan
- Potong tahu sesuai selera. Goreng hingga garing. Tiriskan.
- Iris bawang bombai, cincang bawang putih, iris serong cabe ijo dan cabe rawit.
- Iris kasar tomat. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukan irisan cabe dan tomat. Tuang air. Beri kecap, saus tiram dan saus sambal
- Tambahkan lada bubuk. Koreksi rasanya. Tambahkan kaldu bubuk. Masak hingga mengental
- Masukan tahu goreng. Aduk rata. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap. Angkat
- Tahu kecap mantap siap disajikan
Tak hanya lezat dan mudah diolah, beragam manfaat tahu untuk kesehatan juga dapat Anda peroleh. Selamat mencoba
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
