Cara Membuat Nasi Goreng Kemangi Cabe Hijau, Hidangan Sederhana dengan Aroma Menggugah Selera

JAKARTA,RADARPENA.CO.ID - Hai sobat Radarpena. Kita bertemu lagi dalam inspirasi masakan Sobat Radar.

Bagaimana, apakah sobat Radar sudah memiliki inspirasi masakan untuk hari ini ?

Atau sebagai menu hidangan utama esok hari ?

Jika Sobat Radar sedang mencari inspirasi masakan yang memberikan aroma dan cita rasa yang lezat dan sedap, maka kali ini Sobat Radar akan mendapat inspirasi masakan yang tepat.

Dalam artikel kali ini, kita akan bersama - sama menyimak cara mengolah masakan Nasi Goreng Kemangi Cabe Hijau.

Tentunya bahan dan bumbu lainnya yang akan digunakan adalah bahan sederhana, tidak mahal, dan pastinya selalu tersedia sebagai bumbu dapur sehari - hari.

BACA JUGA:

• Resep Hari Ini: Ayam Kecap Pedas Manis, Menu Sat-Set Buat yang Laper Tapi Mager
• Resep Hari Ini: Bola-Bola Udang Roti Tawar yang Lezat

Daun kemangi yang harum memberikan sensasi rasa tersendiri. Dari aromanya yang tercium pun membangkitkan selera makan.

Menu Nasi Goreng selain pas untuk sajian di tengah keluarga, juga cocok untuk bekal buah hati anda.

Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 3 cabai hijau besar
• 3 cabai hijau keriting
• 4 bawang merah
• 3 bawang putih 
• 2 piring nasi
• 3 telur utuh
• 70 gr ayam  potong kecil2
• 2 lembar daun jeruk ( iris tipis2)
• Sejumput  garam
• Sejumput kaldu ayam
• 1/2 sdt  kecap ikan
• 1 sdt gula
• 2 ikat kemangi

BACA JUGA:

• Ide Kreatif! Resep Membuat Proll Tape Untuk Cemilan Siang Yang Nkmat Dan Bergizi
• Resep Hari Ini: Semur Ayam Kentang Sederhana Ala Rumahan Yang Pratis dan Super Lezat!

Cara membuat: 

1. Haluskan cabe hijau besar, cabe hijau keriting, bawang merah dan bawang putih, kalau bisa memakai chopper atau blender dengan minyak goreng ya
2. Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum
3. Campur irisan daun jeruk, masukkan potongan ayam aduk kembali geser ke pinggir di wadah yang sama 
4. Tambahkan sedikit minyak 
5. Masukkan telur, aduk - aduk telur setelah itu campur dengan bumbu aduk - aduk kembali  
6. Masukan garam, gula, kaldu bubuk, kecap ikan, di aduk lagi 
7. Dan terakhir masukkan nasi lalu aduk kembali hingga tercampur rata 
8. Kemudian masukkan kemangi yang sudah di cuci bersih lalu matikan api 
9. sajikan dengan kerupuk, bawang goreng, dan telur dadar atau telur mata sapi di atas nya sesuai selera

Bagaimana cukup mudah bukan ?

Selain itu bahannya cukup sederhana dan dapat dibeli kapanpun dan dimanapun juga.

Setelah jadi, maka hidangan Nasi Goreng Kemangi Cabe Hijau ini bisa Sobat Radar sajikan untuk disantap bersama keluarga.

Selamat Mencoba !

Sumber: