Ide Kreatif! Cara Membuat Telur Semur Tanpa Menghilangkan Nilai Gizinya, Menu Favorit Keluarga Sehat

Ide Kreatif! Cara Membuat Telur Semur Tanpa Menghilangkan Nilai Gizinya, Menu Favorit Keluarga Sehat

Riset/penelitian pada Semur Telur yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. 

Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Semur Telur ini. 

 

 

Bahan :

  • Telur Rebus = 7 butir
  • Kentang = 2 bj ( potong - potong, goreng )
  • Daun Bawang = 2 pcs ( potong - potong )

 

Bumbu Geprak :

  • Jahe = 1 iris
  • Lengkuas = 1 iris
  • Kapulaga = 2 bj
  • bunga lawang = 1 bj
  • kayu manis = 1 cm

 

Bumbu halus :

  • Bubuk lada = secubit
  • Bawang Merah = 5 bj
  • Bawang Putih = 2 siung
  • sedikit bubuk pala/pala

 

Penyedap :

  • Penyedap Jamur = 1 sdt
  • Garam = 1 sdt
  • Kecap kental secukupnya
  • Air secukupnya

 

Cara membuat :

  1. Siapkan wadah rebus telur setelah matang kupas sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan jahe lengkuas kapulaga bunga lawang dan kayu manis
  3. Tambahkan air dan masukan gula 
  4. Tuang kecap sedikit demi sedikit diamkan hingga mendidih 
  5. Masukan kentang dan telur lalu tambahkan penyedap jamur dan garam masak dengan api kecil 
  6. Setelah mendidih matikan api sajikan dengan taburan bawang goreng

 

 

Bagaimana? Cukup mudah bukan?

Lalu bagaimana rasanya? Lezat bukan?

Tentunya anggota keluarga Bunda akan tampak lebih bersemangat ketika telah selesai menyantapnya.

Nantikan resep dan ide kreatif lainnya dari Kreasi Bunda Radarpena berikutnya. Jangan lewatkan ya.

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: