Resep Nasi Goreng Kambing Ala Restoran Bintang 5 : Di Jamin Hemat Di Tengah Bulan!

Resep Nasi Goreng Kambing - Nasi goreng kambing adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan antara aroma rempah khas dan cita rasa daging kambing yang gurih, Nasi goreng kambing menjadi favorit bagi banyak orang.

Jika Anda ingin mencoba resep nasi goreng kambing yang lezat, berikut ini adalah resep yang dapat Anda coba.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng kambing ini cukup sederhana. Anda akan membutuhkan :

1. 500 gram daging kambing yang telah dipotong kecil-kecil.
   
   
2. Tiga batang daun bawang yang telah cincang halus.
   
   
3. Tiga siung bawang putih yang telah dihaluskan.
   
   
4. Dua sendok makan kecap manis.
   
   
5. Dua sendok makan minyak goreng.
   
   
6. Tiga  butir telur ayam.
   
   
7. Satu bungkus saus tiram.
   
   
8. Garam secukupnya.

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah :

1. Merebus daging kambing hingga empuk. Rebus daging kambing menggunakan 1 liter air dan tambahkan garam secukupnya. Setelah daging kambing matang, angkat dan tiriskan.
   
   
2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan tambahkan daging kambing yang telah direbus. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
   
   
3. Tambahkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata hingga meratakan rasa ke dalam daging kambing. Jika dirasa kurang asin atau manis, Anda dapat menambahkan garam atau kecap manis sesuai selera.
   
   
4. Pecahkan telur ayam ke dalam wajan dan aduk-aduk dengan cepat hingga telur matang dan tercampur rata dengan bahan lainnya.
   
   
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata hingga nasi tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
   
   
6. Tambahkan daun bawang yang telah dicincang halus ke dalam wajan dan aduk rata. Masak nasi goreng kambing selama beberapa menit hingga matang dan semua bahan tercampur rata.
   
   
7. Setelah matang, hidangkan nasi goreng kambing dalam piring saji. Anda dapat menambahkan acar timun atau kerupuk sebagai pelengkap untuk menambah kelezatan hidangan ini.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat nasi goreng kambing yang enak dan lezat di rumah. Selain itu, hidangan ini juga dapat menjadi alternatif yang menyegarkan untuk menu masakan sehari-hari. Selamat mencoba!

Sumber: