Manfaat Eceng Gondok Bagi Kehidupan Manusia

Manfaat eceng gondok yang selanjutnya ini terkait dengan produksi enzim. Eceng gondok telah digunakan sebagai sumber karbon untuk menciptkaan enzim, seperti selulase dan xylanase. Kandungan lihnoselulosa yang tinggi dari biomassa eceng gondok sesuai sebagai mediia pertumbuhan untuk produk enzim.

BACA JUGA:Kandungan Dan Manfaat Extra Virgin Olive Oil Bagi Kesehatan

Enzim-enzim tersebut merupakan pengganti berkelanjutan untuk teknik konservatif karena dengan penggunaan eceng gondok dipastikan prosesnya menjadi hemat biaya dan hemat energi,mengurangi timbulan limbah dan produk bernilai tinggi. Enzim telah banyak diaplikasikan pada industri farmasi, makanan dan minuman, detergen, tekstil, pulp dan kertas.

Demikianlah artikel mengenai manfaat Eceng Gondok bagi kehidupan manusia.***

Sumber: