JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Indonesia memang terkenal dengan banyak jenis rempahnya yang mudah untuk ditemukan.
Rempah banyak digunakan dan dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, sehingga hidangan yang disajikan akan terasa nikmat Ketika disantap.
Salah satu rempah yang biasa digunakan sebagai penyedap masakan adalah lengkuas, yang biasa disebut laos bagi masyarakat Jawa.
Selain sebagai bumbu masakan, lengkuas juga memiliki khasiat yang luar biasa bagi Kesehatan sehingga sering digunakan sebagai obat tradisional.
Lantas, apa saja khasiat lengkuas? yuk kita simak dalam ulasan di artikel ini.
BACA JUGA:Keajaiban Lengkuas Sebagai Obat Alami Panu
BACA JUGA:Cara Membuat Ayam Lengkuas yang Lezat
Manfaat Lengkuas
Tidak hanya bermanfaat untuk masakan, lengkuas juga memiliki khasiat yang baik sebagai obat tradisional.
Salah satu cara yang sering digunakan oleh masyarakat pada umumnya dengan mengolah lengkuas menjadi sebuah minuman yang nikmat. Olahan minuman yang sering dilakukan menjadi bandrek.
Selain itu, air rebusan lengkuas juga memiliki khasiat yang baik bagi banyak orang, terutama pada tubuh seseorang.
Hal ini dikarenakan pada lengkuas memiliki kandungan yang bagus untuk diterima tubuh manusia. Misalnya saja seperti minyak atsiri, minyak terbang, eugenol, sesuiterpan, pinen, metal sinamat, kaemferida, galangan, galangol, dan kristal kuning.
Dengan banyaknya kandungan nutrisi yang baik, jika dikonsumsi secara rutin air rebusan lengkuas bisa memberikan khasiat yang baik juga bagi tubuh.
Berkat kandungan senyawa aktif di dalamnya, air rebusan lengkuas memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:
1. Meredakan Peradangan