Resep Tumis Cumi Brokoli: Menu Mager Sehat dan Lezat dalam Sekejap!

Selasa 25-06-2024,13:22 WIB
Reporter : Puspa Sari Dewi
Editor : Dimas Satriyo

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Bagi para pejuang mager (malas gerak), memasak sering kali terasa seperti hal yang mustahil. Namun jangan khawatir, dengan resep tumis cumi brokoli ini, kamu bisa menyulap hidangan sehat dan lezat dalam waktu singkat! 

Resep tumis cumi brokoli dari perpaduan cumi yang gurih dan brokoli yang kaya serat ini dijamin akan memanjakan lidah dan memberi energi untuk menjalani hari.

Dengan mengikuti resep tumis cumi brokoli ini, kamu bisa menikmati hidangan lezat dan sehat tanpa perlu menghabiskan banyak waktu di dapur. 

Tumis cumi brokoli adalah pilihan tepat untuk menu mager yang praktis, bergizi, dan mengenyangkan. 

Perpaduan protein dan serat dari kedua bahan utama ini menjadikan tumis cumi brokoli merupakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi.

BACA JUGA:

Yuk, intip resep dan cara membuat tumis cumi brokoli! Jangan lupa catat dan recook, ya!

Resep Tumis Cumi Brokoli 

Dikutip Radarpena dari YouTube Lelii Mangunsong, inilah resep tumis cumi brokoli yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

  • 400 gram cumi
  • Brokoli secukupnya

Bumbu Iris:

  • 10 buah cabai hijau, potong-potong serong 
  • 3 siung bawang putih, iris tipis 
  • 1 buah bawang bombai, iris tipis 
  • 5 buah tomat ceri, belah dua

Bahan Pelengkap:

  • ¼ gelas air
  • ¼ sdm garam
  • ½ sdm kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Bersihkan cumi, buang bagian kulit dan tulang belakang, lalu potong menjadi 2 atau 3 bagian. Rendam brokoli dengan air garam, lalu cuci bersih.

2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau hingga layu.

Kategori :