Jukut-Jukut merupakan makanan yang berupa sup khas dari Nusa Penida, Bali yang juga harus dicoba. Masakan ini menggunakan berbagai macam sayuran, seperti kacang merah, jagung, daun kelor, dan singkong.
Rasa jukut-jukut cukup unik dan segar layaknya sop sayuran pada umumnya dan ditambah berbagai bumbu khas yang pasti membuat rasanya berbeda.
BACA JUGA:
- Rekomendasi 5 Kuliner Legendaris Khas Jogja yang Wajib Kamu Coba, Surga Kuliner yang Menggoda Lidah
- Cara Mudah Membuat Pancake Kentang yang Gurih dan Lezat: Cocok untuk Menu Makan Malam
Nasi Campur
Nasi Campur adalah hidangan yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti ayam betutu, babi guling, sate lilit, dan sayur-sayuran.
Setiap lauk-pauk disajikan dalam porsi kecil dan biasanya disusun dengan rapi di atas piring. Nasi Campur adalah hidangan yang lengkap dan cocok untuk menikmati berbagai cita rasa lokal.
Lawar
Lawar adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari daging cincang (biasanya daging babi) yang dicampur dengan rempah-rempah dan bumbu khas Bali.
Ada dua jenis lawar yang populer di Nusa Penida, yaitu lawar merah (lawar ayam) dan lawar putih (lawar babi). Lawar disajikan dengan nasi putih dan seringkali dihidangkan sebagai hidangan pelengkap dalam upacara adat Bali.
Demikianlah ulasan artikel di atas terkait wisata kuliner yang dapat dicoba saat mengunjungi Nusa Penida di Bali. Semoga bermanfaat.