JAKARTA,RADARPENA.CO.ID- Setelah seharian berpuasa kita sudah pasti memerlukan menu yang cocok ,serta nikmat untuk disantap saat berbuka puasa.
Menu-menu tersebut sebaiknya kita olah dan dimasak sendiri.
Alasannya selain hemat, juga rasa yang diciptakan mudah disesuaikan dengan selera kita.
Hanya saja kadang-kadang tidak semua kita mengetahui menu-menu apa saja yang sesuai dilidah untuk dinikmati saat berbuka puasa.
BACA JUGA:Bersejarah, Paus Fransiskus Kunjungi Indonesia pada 3 September 2024
Berikut Radarpena sajikan 5 macam menu, yang bisa disantap sebagai menu utama berbuka puasa.
1. Lontong sayur labu siam
Lontong sayur merupakan hidangan yang bisa mengenyangkan perut setalah sehari berpuasa.
Salah satu varian yang lezat untuk dipilih adalah lontong sayur labu siam.
Kuahnya yang gurih dan tekstur labu siam yang lembut menjadi perpaduan sempurna
Pertama-tama buat dulu lontong terlebih dahulu dengan mencampurkan beras dan air panas dalam besek atau cetakan tahan panas, lalu kukus hingga matang.
BACA JUGA:Hasil Final Spain Masters 2024: Rinov/Pitha Raih Gelar Juara Sukses Balas Dendam atas Wakil China
Untuk sayur labunya, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit) dengan lengkuas dan daun salam sampai harum.
2. Nasi Kebuli
Nasi Kebuli ayam pilihan tepat sebagai menu berbuka, karena sedap dan mengenyangkan.