RADARPENA.CO.ID - Tanghulu atau bingtanghulu merupakan manisan buah tradisional Tiongkok. Manisan ini biasanya tersedia di berbagai kota di Tiongkok, misalnya Beijing, Tianjin, dan Shanghai.
Manisan buah ini disajikan dengan cara ditusuk batang bambu yang panjangnya sekitar 20cm.
Tanghulu bisa dimakan oleh segala usia dari anak-anak hingga orang dewasa. Bahkan tidak jarang Tanghulu digunakan sebagai jajanan Hari Valentine.
Kamu dapat menggunakan stroberi, anggur, maupun jeruk. Buah tersebut ditusuk ke tusuk sate kemudian dilapisi dengan gula cair.
BACA JUGA:
- Seblak Rafael, Kembali Viral, Makanan dari Sunda, Rasanya Pedas, Bikin Ketagihan, Penasaran Yuk Coba Buat
- Yuk Intip Resep Corndog Mozarella Camilan Yang Nikmat dan Lezat, Simak Selengkapnya
Camilan ini biasanya banyak ditemukan di toko makanan atau pedagang kaki lima dengan harga yang terjangkau. Ternyata, permen buah ini dimasak secara manual dengan bahan dan cara-cara yang mudah dilakukan.
Camilan manis ini disukai banyak kalangan lho, terutama anak-anak karena rasanya yang lezat. tanghulu bisa dimasak secara manual, dengan bahan dan cara pembuatan yang sederhana.
Nah, untuk mengetahui resep cara membuat Tanghulu Candy kamu bisa simak artikel dibawah ini sampai habis. Simak yuk!
Cara Membuat Tanghulu Candy
Bahan-bahan:
- buah-buahan secukupnya (umumnya menggunakan stroberi dan anggur, tapi bisa juga menggunakan buah tomat ceri, kiwi, jeruk bahkan potongan melon, nanas dan pepaya, sesuai selera saja).
- 500 gr gula pasir atau secukupnya
- 2 sdm sirup jagung
- 100 ml air
- panci anti lengket
- kertas baking
- tusuk sate secukupnya
BACA JUGA:
- Resep Hari ini: Ayam Goreng KFC: Crispy Gurih Kribonya Mirip dengan yang Asli, Ini Bumbu Rahasianya
- Resep Lumpia Gulung Istimewa Khas Semarang Yang Enak, Padat Dan Super Lezat!
Cara Membuat:
- Siapkan panci berukuran kecil, tuangkan gula pasir setelah itu beri sedikit air dan madu.
- Panaskan menggunakan api kecil, dan jangan diaduk, hanya boleh digoyang-goyangkan.
- Tunggu hingga mulai mendidih, lalu Bunda bisa membesarkan kompornya sedikit.
- Masak hingga gula benar-benar larut dan berubah menjadi warna kecokelatan.
- Setelah dirasa matang, aduk dan lumuri pada buah telah ditusuki pada bambu sate.
- Terakhir, dinginkan hingga mengeras dan sajikan.
Nah, itulah resep dan cara membuat Tanghulu Candy yang dapat kamu coba dirumah untuk kreasi camilan bersama anak maupun keluarga. Selamat mencoba!***