Daging ayam memiliki warna gelap dan putih. Warna ini mengandung vitamin B12 dan kolin untuk membantu perkembangan otak pada anak-anak. Selain itu, daging ayam mengandung sumber protein yang baik untuk kesehatan tulang dan otot.
Rata-rata 30 gram protein dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan otot.
Tentunya bahan yang akan digunakan dalam Menu Ayam Goreng Mentega kali ini adalah bahan sederhana, tidak mahal, dan pastinya selalu tersedia sebagai bahan dapur sehari - hari.
Tanpa perlu berlama -lama lagi, yuk kita mulai bikin!
- BACA JUGA:Resep Hari Ini: Tumis Daging Sapi Saus Tiram yang Praktis dan Cepat, Bumbunya pun Meresap
- BACA JUGA:Ide Kreatif! Cara Membuat Oseng Ikan Pindang Pedas, Siap - siap Menggoyah Nafsu Makan
Bahan
- 1/2 dada ayam filet ( potong2 agak kecil )
- 1/2 bawang bombay
- 1 siung bawang putih (geprek lalu cincang kecil2)
- 1 bungkus tep bumbu serbaguna
- 1 sdm margarin
- 2sdm kecap manis
- 3 sdm saos sambal/ saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt gula pasir ( boleh di skip)
- Sejumput garam dan lada
Cara membuat :
- Masukan potongan dada ayam filet kedalam wadah lalu campur dengan tepung serba guna aduk sampai semua potongan ayam tercampur dengan tepung
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil hingga ayam berwarna kuning
- Setelah itu angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih yang sudah di cincang dengan menggunakan margarin
- Masukan bawang bombay aduk kembali tunggu agak layu
- Masukan saus sambal / saos tomat, saos tiram, kecap manis lalu masukan garam lada dan gula pasir aduk kembali.
- Terahkir masukan ayam yang sudah di goreng tadi lalu aduk kembali sampai tercampur rata
- Tes rasa matikan api siap di hidangkan untuk bekal anak
Bagaimana? Cukup mudah bukan?
Lalu bagaimana rasanya? Lezat bukan?
Tentunya anggota keluarga Bunda akan tampak lebih bersemangat ketika telah selesai menyantapnya.
Nantikan resep dan ide kreatif lainnya dari Kreasi Bunda Radarpena berikutnya. Jangan lewatkan ya