RADARPENA.CO.ID - Seperti yang diketahui brokoli dan paprika merupakan 2 sayuran yang kaya akan nutrisi dan rasanya enak saat disajikan sebagai hidangan bersama keluarga.
Mengabungkan 2 jenis sayuran brokoli dengan paprika adalah cara yang fantastis dalam satu hidangan yang lezat dan sehat.
Akan tetapi, banyak dari kita belum mengetahui resep yang tepat dalam memasak sayuran brokoli dengan paprika.
Dalam artikel kali ini kami akan membahas mengenai resep yang tepat lezat dan sehat yang dapat kamu hidangkan sebagai menu makanan bersama keluarga.
Tapi sebelum itu kamu harus mengetahui kandungan vitamin yang ada pada 2 jenis sayuran ini dibawah ini merupakan manfaat dari brokoli dan paprika.
BACA JUGA:
- Resep Tumis Makaroni Sosis, Menu Praktis yang Dijamin Bakal Bikin Ketagihan
- Roh Jahat Yang Masih Menghantui Jepang Di Masa Modern,Kuchisake Onna
Mengenal Manfaat Brokoli dan Paprika
Brokoli merupakan sayuran yang paling kaya akan serat, vitamin C, vitamin K, dan asam folat.
brokoli juga mengandung senyawa-senyawa seperti sulforaphane yang dikenal memiliki sifat anti-kanker dan anti-inflamasi.
Paprika merupakan sumber sayuran yang kaya akan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan seperti beta-karoten.
paprika juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu, mendukung kesehatan mata, dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:
- Ini Dia Variasi Semur Daging Sapi Serta Resep yang Bisa Kamu Coba
- Intip Resep Nasi Goreng Spesial Yang Lezat dan Praktis dengan Bumbu Sederhana, Cek Disini
Dibawah ini merupakan resep untuk membuat tumis brokoli dengan paprika yang dapat kamu coba di rumah;
Bahan-Bahan:
- 1 ikat brokoli, potong-potong menjadi kuntum.
- 1 paprika merah, potong-potong menjadi dadu.
- 1 paprika kuning, potong-potong menjadi dadu.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 buah bawang bombay, potong tipis.
- 2 sendok makan minyak sayur.
- 1 sendok teh kecap manis.
- sendok teh saus tiram.
- tambahkan Garam dan merica secukupnya.