Resep Ayam Pop Cabe Ijo Enak Lezat Tak Ada Lawan, Yuk Cobain Dijamin Bikin Nafsu Makan Bertambah
Resep ayam pop cabe ijo --Instagram @intankarinaijo
2.Tata ayam di atas bumbu lalu masukkan air kelapa, rebus dan masak kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Lalu angkat dan sisihkan.
Bahan Cabe Ijo:
- 250 gram cabe besar ijo/cabe ijo keriting
- 3 genggam cabe rawit ijo
- 4 buah tomat ijo
- 10 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 jeruk nipis
- 1 sdt garam /kaldu jamur secukupnya
- 1/2 sdm gula
- 200 ml minyak panas/secukupnya
- 6 buah daun jeruk iris tipis
- 1 sdm teri medan goreng
Cara Buat:
1. Untuk menghilangkan bau langu dari cabe ijo besar: cuci bersih cabe lalu lumuri dengan jeruk nipis.
2. Tumis 5 menit semua bahan dan beri 1 sdm garam. Ulek kasar semua bahan.
3. Siram cabe dengan minyak panas lalu masak kembali di atas kompor, beri gula dan garam. Jangan lupa koreksi rasa, taburi ikan teri dan daun jeruk.
5. Campurkan secukupnya sambal ijo dengan ayam yang sudah direbus.
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat ayam pop cabe ijo yang lezat dan menggugah selera di rumah.
Untuk itu, cobain resep ayam pop cabe ijo di atas dan rasakan sensasi pedas dan gurihnya yang tak ada lawan. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: