Manfaat Kemangi, Nyatanya Tidak Hanya Sebagai Lalapan
JAKARTA,RADARPENA.CO.ID - Kemangi merupakan sebuah tumbuhan berdaun hijau dengan aroma khas, sering digunakan sebagai tambahan bumbu dalam berbagai hidangan.
Aromanya yang unik membuatnya populer sebagai penambah cita rasa pada makanan, bahkan banyak yang menyukainya sebagai lalapan untuk berbagai hidangan.
Tetapi, tidak semua orang menyadari bahwa daun kemangi memiliki manfaat yang lebih luas selain hanya sebagai pelengkap dan penyedap makanan.
Dengan nama ilmiah Ocimum basilicum, kemangi termasuk dalam keluarga tanaman mint dan dikenal dengan aroma khasnya.
Manfaat Kesehatan dari Daun Kemangi
Banyak yang tidak menyadari bahwasanya daun kemangi mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
- BACA JUGA:Resep Sop Ikan Kuah Kemangi ala Chef Devina, Kuahnya Harum dan Segar Maksimal
- BACA JUGA:Resep Pepes Tahu Kemangi Tanpa Telur, Lauk Murah Tapi Enak dan Gampang Buatnya
Di dalamnya terkandung juga vitamin B, zat besi, serta beragam mineral lainnya bersama dengan senyawa antioksidan.
Tidak mengherankan jika daun ini memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Beberapa manfaat dari daun kemangi untuk tubuh antara lain sebagai berikut ini:
1. Menyokong Kesehatan Sistem Pencernaan
Keuntungan utama dari daun kemangi adalah kemampuannya dalam memelihara kesehatan sistem pencernaan. Ini karena tanaman ini mendukung penguatan sistem pencernaan dan saraf di daerah tersebut.
Selain itu, daun kemangi juga memperlihatkan sifat antiinflamasi pada saluran pencernaan berkat adanya eugenol dalam komposisinya.
Tanaman ini juga membantu menjaga keseimbangan kadar asam dalam tubuh dan mengembalikan tingkat pH ke kondisi normal.
- BACA JUGA:10 Khasiat Daun Kemangi untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui, Bisa Cegah Depresi Salah Satunya
- BACA JUGA:10 Khasiat Daun Kemangi untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui, Bisa Cegah Depresi Salah Satunya
2. Mengatasi Gejala Peradangan
Kemangi memiliki sifat anti-inflamasi yang sangat efektif, menjadikannya sering diandalkan sebagai ramuan herbal untuk beberapa masalah kesehatan.
Manfaat ini berasal dari keberadaan eugenol, citronellol, dan linalool dalam tanaman tersebut. Senyawa-senyawa ini efektif dalam mengurangi peradangan melalui sifat penghambat enzimnya.
Selain itu, sifat anti-peradangan yang dimiliki oleh daun kemangi juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, rheumatoid arthritis, dan radang usus.
Untuk mendapatkan manfaat ini, disarankan untuk mengonsumsi daun kemangi secara teratur.
3. Melawan Dampak Radikal Bebas
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: