Resep Hari Ini: Bola-Bola Udang Roti Tawar yang Lezat

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Jika bosan dengan santapan roti tawar dan selai sebagai isian, anda bisa mencoba bola-bola udang roti tawar.

Jika pada umumnya bola-bola udang dibungkus dengan kulit pangsit, kali ini bola-bola udang dibalut dengan roti tawar yang sudah dipotong kotak-kotak kecil.

Perpaduan antara lembutnya udang dan crispy dibagian luar, menjadikan makanan ini sebagai salah satu cemilan favorit anda dan keluarga.

Bahan yang digunakan juga sederhana, dengan langkah-langkah berikut akan membantu anda dalam membuat bola-bola udang roti tawar.

Bahan-bahan:

- 500 gr udang cuci dan kupas bersih

- 4 siung bawang putih

- 3 sdm maizena

- 1 putih telur

- Garam dan lada (secukupnya)

- 1 sdt minyak wijen

- Gula pasir (secukupnya)

- 7-10 lembar roti tawar potong kotak-kotak

- Minyak goreng (secukupnya)

Sumber: