JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Baru-baru ini, tengah viral tren baru di TikTok yang menjanjikan penurunan berat badan: minum 'air kecebong'. Meski terdengar mengejutkan, minuman ini sebenarnya adalah campuran air, jus lemon, dan biji chia - yang ketika direndam membengkak menyerupai larva katak.
Para pengguna TikTok mengklaim bahwa ramuan ini membantu mereka merasa lebih kenyang dan menurunkan berat badan. Ternyata, klaim ini tidak sepenuhnya tanpa dasar ilmiah. Biji chia kaya akan serat yang baik untuk pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan membantu mengatur gula darah.
Ketika dikonsumsi, serat dalam biji chia membentuk gel di lambung, memperlambat pencernaan dan memberikan aliran energi yang stabil. Hal ini dapat membantu mengurangi nafsu makan dan asupan kalori secara keseluruhan.
Biji chia juga merupakan sumber asam lemak omega-3 nabati yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa biji chia dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi gula darah, dan memperbaiki kadar kolesterol.
BACA JUGA:Penyakit Ginjal dan Cuci Darah: Upaya Medis untuk Memperpanjang Hidup
Selain itu, biji chia kaya akan protein, vitamin (seperti tiamin, riboflavin, niasin, asam folat, vitamin A dan C), mineral (kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor), serta antioksidan. Kemampuannya menyerap air hingga 12 kali beratnya sendiri juga membantu meningkatkan rasa kenyang dan hidrasi.
Penambahan jus lemon tidak hanya meningkatkan cita rasa, tetapi juga memberikan manfaat tambahan. Air jeruk lemon kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan kesehatan kulit serta jantung.
BACA JUGA:Sudah Punya Pacar Baru, Irish Bella Akui Tak Ingin Buru-buru Menikah
Namun, di balik manfaatnya, ada beberapa risiko yang perlu diwaspadai. Sifat gel biji chia dapat menimbulkan risiko tersedak jika dimakan dalam keadaan kering. Bagi yang tidak terbiasa dengan diet tinggi serat, minuman ini mungkin menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan seperti sembelit, diare, atau kembung.
Biji chia juga dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat, seperti obat tekanan darah, dan dalam kasus yang jarang terjadi, dapat memicu reaksi alergi. Bagi penderita radang usus seperti penyakit Crohn, konsumsi air chia lemon harus dilakukan dengan hati-hati.
BACA JUGA:Lolly Ngaku Hasil Testpack Garis 2 Bukan karena Hamil Tapi Obat Hormon, Ini Penjelasan Dokter
BACA JUGA:Cara Mudah Mengolah Daun Kelor untuk Penderita Diabetes, Bisa Dilakukan di Rumah!
Meskipun biji chia dapat menjadi tambahan yang berharga untuk diet sehat, konsumsi berlebihan justru dapat menyebabkan penambahan berat badan. Tekstur berlendir dari minuman ini juga dapat memicu mual pada beberapa orang.
Pada akhirnya, manfaat kesehatan dapat diperoleh dengan menambahkan biji chia ke dalam makanan dan minum air secukupnya untuk menjaga hidrasi, tanpa harus mengikuti tren yang berlebihan.(***)