JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Jakarta, sebagai ibukota Indonesia, tidak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Bagi para pecinta kuliner, menjelajahi berbagai macam makanan khas Betawi adalah suatu keharusan.
Untungnya, di era digital seperti sekarang, Anda tidak perlu repot-repot mencari ke penjuru kota untuk menikmati kelezatannya. Cukup dengan beberapa kali klik, kuliner legendaris Jakarta bisa langsung diantar ke depan pintu rumah Anda melalui layanan ojek online (ojol).
Dengan semakin berkembangnya teknologi, kini Anda bisa dengan mudah menikmati berbagai macam makanan khas Betawi tanpa harus keluar rumah.
Cukup buka aplikasi ojek online favorit Anda, cari penjual makanan khas Betawi yang terpercaya, dan dalam hitungan menit makanan pesanan Anda akan segera tiba.
BACA JUGA:
- 5 Restoran Yakiniku Populer di Jakarta yang Wajib Dicoba, Pecinta Kuliner Jepang Merapat!
- 7 Rekomendasi Wisata Kuliner Surabaya yang Wajib Dicoba, dari Rawon hingga Tahu Telor Legendaris
Berikut adalah 7 makanan khas Betawi atau kuliner legendaris Jakarta yang wajib Anda coba, seperti dikutip dari Indonesia travel.
1. Nasi Uduk Khas Betawi
Mulai hari dengan semangkuk nasi uduk hangat adalah cara yang sempurna untuk memulai hari. Nasi uduk khas Betawi memiliki cita rasa yang gurih dengan santan yang kental.
Biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti telur balado, sambal goreng kentang, tempe orek, dan kerupuk.
2. Kerak Telur
Kerak telur adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk halus, telur ayam, dan ebi.
Adonan tersebut kemudian dimasak di atas tungku arang hingga bagian bawahnya menjadi kerak yang renyah. Rasanya gurih dan sedikit manis, sangat cocok dinikmati selagi hangat.
3. Asinan Betawi
Jika Anda mencari makanan yang segar dan menyegarkan, asinan Betawi adalah pilihan yang tepat.
Asinan ini terdiri dari berbagai macam buah-buahan dan sayuran seperti mangga muda, nanas, bengkoang, dan kol yang disiram dengan kuah yang terbuat dari air asam jawa, gula merah, dan cabai.