JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Selain daging buah yang lezat dan kaya nutrisi, banyak jenis biji buah yang juga mengandung berbagai manfaat kesehatan.
Meski seringkali diabaikan dan dibuang, biji-bijian ini dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan cara yang benar.
Berikut adalah beberapa jenis biji buah yang memiliki manfaat kesehatan yang menakjubkan.
1. Biji Pepaya
Biji pepaya mengandung enzim papain yang bermanfaat untuk pencernaan, serta memiliki sifat antibakteri dan antiparasit yang dapat meningkatkan kesehatan usus.
- Pencernaan Sehat: Enzim papain membantu memecah protein dan mendukung pencernaan yang sehat.
- Antibakteri dan Antiparasit: Biji pepaya efektif melawan bakteri seperti E. coli dan parasit usus yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
2. Biji Delima
BACA JUGA:7 Manfaat Labu Siam Rebus: Baik untuk Jantung dan Kesehatan Tulang
BACA JUGA:Kenali Tanda-tanda Depresi: Ketika Kesehatan Mental Membutuhkan Perhatian
Biji delima kaya akan antioksidan, vitamin C, dan serat, yang semuanya penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
- Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
- Kesehatan Jantung: Konsumsi biji delima dapat meningkatkan aliran darah dan mencegah pengerasan arteri.
3. Biji Semangka
Biji semangka yang sering diabaikan ini sebenarnya kaya akan protein, magnesium, dan besi.
- Sumber Protein: Biji semangka mengandung sekitar 30% protein, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel.
- Magnesium dan Besi: Mineral ini penting untuk fungsi otot dan saraf serta produksi sel darah merah.
4. Biji Labu
Biji labu kaya akan magnesium, zinc, dan omega-3, yang semuanya sangat bermanfaat untuk kesehatan.
- Kesehatan Prostat: Zinc dalam biji labu membantu menjaga kesehatan prostat.
- Kesehatan Jantung: Omega-3 dan magnesium membantu menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.
5. Biji Apel
Meski biji apel mengandung amygdalin yang bisa menjadi beracun jika dikonsumsi dalam jumlah besar, dalam jumlah kecil, biji ini memiliki manfaat tertentu.
- Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dan mendukung kesehatan sel.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kandungan vitamin B17 dalam biji apel dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.