JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Kopi merupakan salah satu minuman yang sangat digemari oleh banyak orang.
Bahkan meminum kopi sudah menjadi tren di masa sekarang, pasalnya sudah banyak varian kopi kekinian dengan berbagai varian yang membuat kopi semakin digemari.
Namun bagaimana dengan es kopi daun bawang yang sedang viral belakangan ini? Sudah pernah mencobanya?
BACA JUGA:Resep Donat Labu Kuning: Camilan Manis dan Lembut untuk Sajian Istimewa Keluarga
BACA JUGA:Resep Kulit Ayam, Sajian Renyah dengan Rasa Pedas Gurih, Bakal Jadi Menu Favorit Keluarga
Kopi yang dipadukan dengan susu dan sirup merupakan campuran yang sudah lazim untuk disajikan, dengan penambahan topping menarik lainnya menjadi semakin nikmat Ketika diminum.
Ada hal yang unik dari perkembangan kopi di masa sekarang ini, seperti yang viral di China es kopi dengan topping irisan daun bawang.
Racikan kopi daun bawang ini diberikan nama spring onion coffee. Es kopi daun bawang ini menjadi viral setelah diunggah oleh salah satu vlogger asal China hingga ramai dibicarakan.
Pada video yang ia bagikan di akun instagramnya @jintianchinatan, berhasil membuat orang penasaran dan ingin mencobanya.
Pasalnya dari video yang diunggah olehnya mulai dari proses pembuatan hingga penyajiannya sempat menarik banyak orang.
Terlebih topping yang diberikannya tidak tanggung-tanggung, hampir menutupi permukaan gelas.
Bagi Sebagian orang mungkin terlihat meragukan, namun ternyata rasanya ada keunikan sendiri Ketika diminum.
Spring onion coffee ini memiliki perpaduan rasa pahit dari kopinya dengan campuran pedas dari daun bawangnya.
Ada yang menyebutkan jika racikan es kopi daun bawang ini memiliki manfaat untuk tubuh, jarena mengandung energi serta kalsium. Meskipun begitu, belum ada kebenaran pasti mengenai hal tersebut.