JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Bagi pecinta telur, kali ini ada resep dari menu rumahan yang naik level yang wajib kamu coba, yaitu telur bumbu tauco.
Biasanya, telur ayam dimasak dengan cara digoreng dadar, omelette, ceplok, atau direbus dengan sedikit kreasi dalam proses memasaknya.
Seperti telur rebus yang kemudian digoreng, sebelum akhirnya dimasak sambal. Begitu juga dengan telur ceplok yang biasanya dimasak bersama bumbu sambal.
Nah, kali ini akan kami bagikan olahan telur ceplok yang bisa bikin menu makanmu jadi naik level. Rasanya dijamin endulita yang bikin lidah nggak bisa bohong.
Menu tersebut adalah telur bumbu tauco yang akan menemani makan siang atau makan malammu jadi istimewa meskipun sederhana.
BACA JUGA:
- Yummy! Hujan Dingin Gini Enaknya Makan Kolak Pisang Raja, Ini Resep dan Cara Membuatnya
- Resep Kue Cubit Chocolatos Ini Wajib Dicoba, Cukup 2 Sachet Jadi Camilan Enak, Lumer Cokelatnya Bikin Nagih
Tauco merupakan salah satu produk fermentasi kedelai yang umum digunakan sebagai penyedap masakan.
Tauco memiliki rasa asam, segar, dan asin yang menyengat. Jika memasak dengan menggunakan tauco, biasanya kebanyakan dari mereka tidak menambahkan garam maupun penyedap rasa karena tauco sudah memberikan rasa tersebut.
Menu telur bumbu tauco ini gampang dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana saja, cukup telur dan tauco sebagai bahan utamanya yang dilengkapi bumbu lainnya.
Langsung simak resep dan langkah-langkah memasaknya, yuk!
Dikutip dari Instagram @hi_armaida, inilah resep telur bumbu tauco yang gampang cara membuatnya dan nggak perlu ulek bumbu.
BACA JUGA:
- Dijamin Empuk! Ini Rahasia Resep Rendang Daging Sapi Anti Alot dan Bumbu Meresap, Begini Cara Masaknya
- Gurih dan Kenyal, Begini Resep Rahasia Buat Dimsum Ayam Udang Ala Restoran, Cocok untuk Camilan Sore!
Bahan Utama:
- 2 butir telur
Bumbu:
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai hijau, iris serong
- 8 buah cabai merah, iris serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 sendok makan tauco
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh lada bubuk