Menikmati Manfaat Ikan Tongkol untuk Menurunkan Kolesterol

Selasa 28-11-2023,08:45 WIB
Reporter : Andiani Herlina
Editor : Reza Fahlevi

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Kolesterol tinggi adalah masalah kesehatan serius yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Penyakit kolesterol, atau disebut juga hiperlipidemia, adalah kondisi medis di mana kadar kolesterol dalam darah meningkat secara abnormal.

Kolesterol merupakan lemak esensial yang diperlukan oleh tubuh untuk fungsi normal, namun ketika kadar kolesterol melebihi batas normal, dapat menyebabkan penumpukan plak di dalam pembuluh darah.

Plak ini dapat menyempitkan atau bahkan menghambat aliran darah, meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan pembuluh darah.

Kondisi ini dapat bersifat asimtomatik, sehingga pemeriksaan darah rutin sering diperlukan untuk mendeteksi kadar kolesterol yang tinggi.

Pengelolaan penyakit kolesterol melibatkan perubahan gaya hidup, seperti pola makan sehat dan olahraga teratur, serta dalam beberapa kasus, penggunaan obat-obatan kolesterol. Kontrol rutin dan perawatan yang tepat sangat penting untuk mencegah komplikasi serius dan menjaga kesehatan jantung.

BACA JUGA:

Untuk menjaga kesehatan jantung, penting bagi kita untuk memilih makanan yang tepat. Salah satu pilihan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol adalah ikan tongkol. Ikan ini bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, diantaranya :

1. Omega-3 untuk Kesehatan Jantung

Ikan tongkol mengandung tinggi asam lemak omega-3, terutama EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic). Omega-3 dikenal memiliki efek positif pada kesehatan jantung.

Mereka dapat membantu mengurangi kadar trigliserida dalam darah, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan mengurangi peradangan. Selain itu, omega-3 juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL).

2. Protein Berkualitas Tinggi

Ikan tongkol adalah sumber protein berkualitas tinggi. Protein diperlukan untuk memperbaiki dan membangun sel-sel tubuh.

BACA JUGA:

Dengan mengonsumsi protein yang cukup, Anda dapat membantu menjaga berat badan yang sehat, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada pengelolaan kadar kolesterol.

3. Selenium sebagai Antioksidan

Ikan tongkol juga kaya akan selenium, mineral yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat merusak sel-sel dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Dengan memiliki asupan selenium yang cukup, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan oksidatif.

4. Rendah Lemak Jenuh

Salah satu kelebihan ikan tongkol adalah rendah lemak jenuh. Lemak jenuh, jika dikonsumsi dalam jumlah besar, dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dalam darah. Menggantikan sumber lemak jenuh dengan lemak sehat, seperti yang ditemukan dalam ikan tongkol, dapat membantu mengelola kadar kolesterol.

Kategori :