Ide Kreatif! Cara Membuat Ketan Durian Yang Selalu Bikin Kecanduan, Nggak Cukup Sekali Coba

Selasa 17-10-2023,15:20 WIB
Reporter : Verly
Editor : Dimas Satriyo

Tim radarpena - Halo Bunda. Kali ini kita bertemu dalam Kreasi Bunda Radarpena dalam inspirasi masakan Bunda Kreatif.

Hari aktif baru sudah dimulai.Bagaimana, apakah Bunda Kreatif radarpena sudah memiliki inspirasi tentang ide kreatif menu cemilan keluarga di hari ini?

Setelah menyambut hari baru dengan cukup melelahkan , kita membutuhkan energi baru.

Jadi, menu hidangan paling enak untuk cemilan siang dan sore sambil menikmati sisa hari ini adalah adalah sesuatu yang lezat dan menyehatkan, serta sensasi rasa yang menggugah selera.

Terutama untuk cuaca panas, tentunya keluarga dan kerabat menginginkan sesuatu yang menyegarkan

Bagaimana ? Tertarik ?

 

Jika Bunda Radarpena sedang mencari inspirasi cemilan atau ide kreatif untuk memberi semangat baru bagi keluarga tercinta dengan bahan murah, meriah, namun lezat, maka kali ini Bunda akan mendapat inspirasi yang tepat.

Dalam artikel kali ini, kita akan bersama - sama menyimak cara membuat Ketan durian.

Bagi yang berdomisili di Pulau Sumatera, khususnya Sumatera Barat, tentunya sudah sangat tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini.

Selain memiliki rasa yang legit, sebenarnya ketan durian ini sangat bagus untuk kesehatan. Ketan yang kaya akan kandungan gizi dan nutrisi dikolaborasikan dengan buah durian yang juga kaya akan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh tentunya akan memberikan kolaborasi yang sangat maksimal.

Tentunya bahan yang akan digunakan dalam Menu Ketan Durian kali ini adalah bahan sederhana, tidak mahal, dan pastinya selalu tersedia sebagai bahan dapur sehari - hari.

Tanpa perlu berlama -lama lagi, yuk kita mulai bikin!

 

Bahan (1)

  • 250 gr beras ketan
  • 65 gr santan instan
  • 1/4 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 310 ml air
Bahan (2)
  • 400 gr daging durian ( biji nya di buang ya)
  • 65 santan instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 35 gr susu kental manis ( bole di tambah)
  • 2 lembar daun pandan
  • 150 ml air
  • 1 sdt tep maizena ( larutkan dengan sedikit air)

 

Cara membuat :

  1. Cuci beras hingga bersih masukan kedalam  tempat masukan garam air santan instan daun pandan  aduk hingga rata masak dengan menggunakan magic com
  2. Haluskan daging durian lalu masukan ke dalam wadah masukan santan, gula pasir skm air dan 2 lembar daun pandan masak dengan menggunakan api kecil aduk hingga tercampur rata dan meletup2 kemudia masukan larutan maizena aduk kembali setelah mendidih matikan api dinggin kan
  3. Setelah ketan sudah masak ambil ketan di piring atau wadah tuang fla durian di atas ketan 
  4. Ketan durian siap di nikmati
Kategori :