Resep Kroket Kentang Isi Ayam: Camilan Lembut Gurih yang Bikin Ketagihan

Bahan untuk Pelapis:

• 2 butir telur (kocok lepas)
• Tepung panir halus

Cara Membungkus Kroket:

1. Ambil adonan kentang @40 gram, pipihkan dan isi dengan bahan isian. Bentuk sesuai selera. Isi sampai semua adonan habis.

2. Ambil satu adonan dan balur ke dalam wadah tepung panir, kemudian celupkan pada kocokan telur lalu balur kembali dengan tepung panir, lakukan hingga adonan habis.

3. Simpan adonan ke dalam kulkas selama minimal 30 menit, kemudian keluarkan dan goreng hingga kekuningan.

4. Tiriskan dan sajikan.

Demikianlah resep kroket kentang isi ayam gurih yang bisa kamu jadikan panduan untuk mencobanya. Kroket kentang ini dijamin akan menjadi favorit semua anggota keluarga. Selamat mencoba!

Sumber: