4. Buah-buahan
Penderita dibaetes juga tidak diperkenankan mengonsumsi buah-buahan seperti:
- Buah-buahan kalengan
- Selai buah dengan kadar gula tinggi
- Saus buah
- Minuman beraroma buah dan jus buah kemasan
5. Minuman
Air putih adalah minuman terbaik untuk penderita diabetes.
Selain itu, penderita diabetes tetap bisa mengonsumsi teh dan kopi tanpa pemanis dengan susu rendah lemak.
Ada beberapa minuman yang menjadi pantangan pada penderita diabetes, seperti minuman berkafein, minuman beralkohol, atau minuman penambah daya tahan (minuman berenergi).
Hal ini disebabkan tingginya kandungan karbohidrat dan fruktosa.
Fruktosa erat kaitannya dengan resistensi insulin dan diabetes melitus, sehingga penderita diabetes harus menghindari penggunaannya.
6. Sayuran
Sayuran merupakan sumber serat yang baik untuk kesehatan.
Untuk mendapatkan manfaat, pilihlah sayuran segar.
Kamu bisa memakannya mentah setelah dicuci atau diolah dengan cara dikukus dan dipanggang.
Namun, hindari menambahkan saus, keju, mentega, dan garam berlebih ke dalam sayuran.
Hindari juga sayuran kalengan dan acar yang banyak ditambahkan garam.