JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Wedang jahe susu adalah minuman hangat yang sempurna untuk menenangkan dan menghangatkan tubuh Anda di hari yang dingin.
Kombinasi jahe segar dan susu memberikan rasa yang lezat dan aroma yang menyegarkan, serta manfaat kesehatan yang luar biasa.
Di artikel Radarpena kali ini akan kami berikan resep wedang jahe susu yang mudah diikuti, sehingga Anda bisa menikmati minuman ini di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat wedang jahe susu ini adalah:
- 2 hingga 3 iris jahe segar (atau sesuai selera)
- 2 gelas air
- 1 gelas susu murni
- 2 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
BACA JUGA:
- Praktis dan Lezat! Resep Masakan Natal Rumahan Ini Bisa Jadi Inspirasi Pilihan yang Tepat
- Resep Matcha Churros, Camilan Manis dengan Sentuhan Jepang
Cara membuat wedang jahe susu ini sangatlah sederhana. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Pertama-tama, cuci bersih jahe segar dan iris menjadi beberapa bagian agar lebih mudah direbus.
- Panaskan air dalam panci besar dan tambahkan irisan jahe ke dalamnya.
- Rebus jahe selama sekitar 15-20 menit agar rasa jahe terlepas dengan sempurna.
- Setelah rasa jahe terlepas, tuangkan susu murni ke dalam panci dan aduk rata dengan api kecil.
- Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut, dan biarkan campuran mendidih selama beberapa menit.
- Setelah mendidih, tuangkan wedang jahe susu ke dalam gelas saji.
- Sajikan hangat dan nikmati wedang jahe susu yang lezat ini!
Tidak hanya menjadi minuman yang nikmat, wedang jahe susu juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Jahe dipercaya memiliki sifat anti inflamasi alami, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki pencernaan, dan membantu meredakan rasa sakit pada otot dan sendi.
Susu juga mengandung banyak kalsium dan protein yang penting untuk kesehatan tulang dan otot Anda. Dengan mengombinasikan kedua bahan ini, wedang jahe susu memberikan manfaat kesehatan yang komprehensif.
Selain itu, wedang susu jahe mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan. Satu diantaranya meningkatkan fungsi otak. Dilansir dari Dairy Journal, kandungan dalam susu mampu meningkatkan fungsi otak dan mencegah penurunan otak.
Sedangkan jahe memiliki kandungan antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari sres Oksidatif serta peradangan kronis. Rutin mengonsumsi susu jahe juga bisa mencegah penyakit Alzheimer.
Selain itu, wedang jahe susu juga menjadi alternatif yang sempurna untuk minuman penenang di malam hari sebelum tidur. Jahe dikenal memiliki sifat relaksasi yang dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan kualitas tidur Anda. Jadi, minumlah secangkir wedang jahe susu sebelum tidur untuk merasakan manfaatnya.
Tak hanya enak dan bermanfaat, wedang jahe susu ini juga sangat mudah untuk disesuaikan dengan preferensi Anda. Jika Anda menyukai rasa manis yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak gula.
Jika Anda ingin rasanya lebih pedas, tambahkan lebih banyak jahe. Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah lain seperti kayu manis atau cengkeh untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih kompleks.
Rasakan kehangatan dan kenikmatan wedang jahe susu ini di hari-hari yang dingin atau sebagai minuman penenang di malam hari sebelum tidur. Selamat mencoba!