Resep Tahu Goreng Telur Gurih dan Nikmat, Cocok untuk Ide Jualan di Rumah

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Tahu adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Tahu, yang terbuat dari kedelai yang difermentasi, memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Hidangan berbahan dasar tahu dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi.

Salah satu hidangan populer berbahan dasar tahu adalah tahu goreng. Tahu goreng adalah tahu yang digoreng hingga kulitnya renyah dan berwarna kecokelatan.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang pedas atau kecap manis, serta ditambahkan dengan irisan mentimun dan bawang merah goreng sebagai pelengkap.

Tahu goreng memiliki kombinasi tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa gurih yang enak.

BACA JUGA:

• Cara Mudah Buat Sendiri Mie Goreng Spesial Rasa Restoran, Yuk Cari Tahu Apa Saja Bumbunya
• Resep Pepes Tahu Kemangi Tanpa Telur, Lauk Murah Tapi Enak dan Gampang Buatnya

Dalam berbagai hidangan berbahan dasar tahu, Anda dapat menikmati kelezatan tahu yang dipadukan dengan berbagai bumbu dan bahan lainnya.

Hidangan berbahan dasar tahu adalah pilihan yang lezat, bergizi, dan cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan, termasuk vegetarian dan vegan.

Salah satunya adalah tahu goreng telur. Tahu goreng telur adalah hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Kombinasi tahu yang gurih dan telur yang creamy menciptakan rasa yang sempurna.

Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat tahu goreng telur yang enak dan bisa anda coba sebagai menu makan siang anda:

BACA JUGA:

• Masak Jadi Mudah dengan Aneka Resep Masakan Harian Rumahan yang Enak
• Resep Minuman Pembasmi Lemak Perut ala dr Zaidul Akbar, Cuma Modal 3 Bahan Saja

Bahan-bahan:

• 200 gram tahu putih, potong-potong
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

1. Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Celupkan potongan tahu ke dalam telur kocok, pastikan semua permukaan tahu terlapisi dengan telur.
3. Gulingkan potongan tahu yang telah dilapisi telur ke dalam campuran tepung terigu hingga terbalut rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng potongan tahu yang telah dibalut tepung dalam minyak panas hingga kecokelatan di kedua sisi. Pastikan minyak cukup banyak agar tahu terendam sepenuhnya.
6. Angkat tahu goreng telur yang telah matang dan tiriskan dari minyak menggunakan saringan atau kertas minyak.
7. Sajikan tahu goreng telur hangat sebagai camilan atau hidangan pendamping.

Itulah resep dan cara membuat tahu goreng telur yang mudah dan sederhana, mudah bukan? Selamat menikmati tahu goreng telur yang lezat!