Pencegahan Stunting Dengan Konsumsi Lele? Cek Faktanya

Jumat 29-09-2023,15:39 WIB
Reporter : Dimas Satriyo
Editor : Dimas Satriyo

Nyatanya, protein tidak selalu mahal dan bagus seperti daging sapi dan sejenisnya. 

Protein hewani yang bagus juga ditemukan pada ikan lele.

 

Dokter Hasto mengingatkan kepada para orangtua untuk memberi makan pada anak tidak melulu mie dan kerupuk. 

"Harus ada protein hewani yaitu ikan lele. Ikan lele ini protein hewaninya cukup tinggi. Jadi bisa mencegah stunting," ujarnya.

 

 

Menurut Dokter Hasto, selain mengandung protein hewani yang cukup tinggi, ikan lele juga harganya murah dan mudah dibudidayakan oleh masyarakat. 

Bahkan memiliki kandungan protein yang lebih baik dibandingkan daging sapi.

 

Ikan Lele Bukti Mendapatkan Gizi Yang Baik Tidak Harus Mahal

Hasto mengatakan ikan lele mengandung DHA omega-3 dalam jumlah tinggi. 

Dalam 100 gram ikan lele mengandung protein sebanyak 18 gram, natrium 50 mg, vitamin B12 121%, selenium 26, fosfor 24%, tiamin 15%, kalium 19%, lemak omega-3 237 mg dan lemak omega-6 337 mg.

Sementara dalam 150 gram daging sapi hanya mengandung 30 gram lemak omega-3. 

Tentu saja dengan mengkonsumsi ikan lele bisa memberikan manfaat yang banyak untuk diterima tubuh. 

Perlu diketahui, kandungan omega-3 selain bisa mencegah stunting juga bisa mencegah penyakit dimensia, kanker, bahkan jantung.

 

Kategori :