Usaha Katering Rumahan - Berawal pada saat pandemi global COVID-19 telah membuat banyak sektor usaha terdampak, termasuk industri makanan dan minuman. Banyak restoran dan katering besar harus menutup sementara atau bahkan berhenti beroperasi sepenuhnya. Namun, di tengah keadaan sulit seperti ini, ada peluang bagi mereka yang ingin memulai bisnis katering rumahan.
Usaha katering rumahan telah menjadi alternatif yang populer untuk menyediakan hidangan spesial bagi acara tertentu seperti ulang tahun, reuni keluarga, pernikahan kecil, dan pertemuan bisnis. Banyak orang mencari solusi mudah dan nyaman untuk menyajikan hidangan lezat tanpa harus keluar rumah atau memasak sendiri.
Usaha katering rumahan sering menjadi alternatif pilihan yang ideal saat berencana untuk memulai bisnis kuliner. Namun sebelum memulainya kamu wajib tahu tipsnya.
Bagi pemula yang baru saja membuka usaha katering, biasanya memilih jenis ini karena tidak membutuhkan modal yang besar. Akan tetapi omzet yang diperoleh cukup menjanjikan.
Salah satu keunggulan dari usaha katering rumahan adalah fleksibilitasnya. Anda dapat menyesuaikan menu dengan permintaan dan preferensi pelanggan. Anda juga dapat bekerja dalam skala kecil sesuai dengan kemampuan dan ketersediaan peralatan dapur yang dimiliki.
BACA JUGA:
- Peluang Bisnis Usaha Rumahan Modal Kecil yang Menjanjikan, Bisa jadi Sultan dari Rumah!
- Usaha Rumahan Modal Kecil : Menjadi Wirausaha Sukses Tanpa Harus Keluar Rumah
Berikut adalah beberapa langkah penting untuk memulai usaha katering rumahan yang sukses.
Tips Memulai Usaha Katering rumahan bagi Pemula
1. Lakukan Riset Pasar
Sebelum memulai usaha, kamu diharuskan untuk melakukan riset pasar terlebih dahulu. Hal ini tujuannya untuk menentukan strategi yang tepat.
Sehingga usaha yang dijalankan bisa bersaing dan mendapatkan banyak pelanggan. Saat melakukan riset pasar kamu harus mencari informasi sebanyak-banyaknya tentang usaha sejenis yang dijalankan.
Misalnya variasi makanan yang dijual target pasar harga makanan dan sebagainya. Kamu juga bisa menentukan harga yang bersaing ketika sudah selesai melakukan riset.
Riset pasar juga berguna untuk memahami benar kebutuhan dan preferensi pelanggan potensial. Lihat juga persaingan yang ada di daerah Anda. Cari tahu apa yang membuat katering-katering rumahan lainnya sukses dan temukan celah yang dapat Anda isi dengan keunikan dan kualitas hidangan Anda